आदर्श रूप से, सोयाबीन की कटाई तब की जानी चाहिए जब बीज सूखे और सख्त हों। आम तौर पर, सोयाबीन को खेतों में सुखाया जा सकता है और पत्तियों और बीजों के सूखने के बाद काटा जा सकता है, लेकिन कभी-कभी दूध सोयाबीन की कटाई करना बेहतर होता है।
क्या गर्भवती महिला सोया सॉस खा सकती है?
ध्यान दें कि ANSES गर्भवती महिलाओं और 3 साल से कम उम्र के बच्चों को सोया उत्पादों के सेवन से बचने की सलाह देता है।
गर्भवती होने पर सोयाबीन क्यों नहीं खाना चाहिए? सोया खाद्य पदार्थ हम सोया खाद्य पदार्थ (सोया दूध, टोफू, मीठा सोया) सीमित करते हैं: प्रति दिन एक से अधिक नहीं। फाइटो-ए « एस्ट्रोजेन में उनकी समृद्धि बच्चे की यौन उम्र पर हानिकारक प्रभाव डाल सकती है।
गर्भवती महिला को कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए? संतुलित आहार का अर्थ है खाना:
- एक दिन में पांच फल और सब्जियां;
- आपकी पसंद के अनुसार प्रत्येक भोजन में ब्रेड, अनाज और अन्य नरम शक्कर (फलियां);
- दूध भोजन दिन में तीन बार;
- दैनिक प्रोटीन (मांस, मछली या अंडे);
- कामेच्छा पर जाएं।
फवा बीन्स कहाँ से प्राप्त करें?
सबसे अच्छी फलियाँ प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका है कि आप अपने पास के सुपरमार्केट में जाएँ। जनवरी के पूरे महीने में, शाही केक की बिक्री के साथ-साथ, ये ब्रांड पेनकेक्स के लिए विशेष बक्से पेश करते हैं।
सोयाबीन कहाँ पाया जाता है? जबकि जापान, कोरिया और चीन में एडामेम बीन्स को आमतौर पर हजारों वर्षों से खाया जाता रहा है, अब वे एशियाई दुकानों के फल और सब्जी श्रेणी में नए हैं, डिब्बाबंद या जमे हुए हैं। उन्हें उनके भोजन के बक्से या गोले में पेश किया जा सकता है।
एडमैम कहाँ पाया जाता है? इस बीच, कुछ चीजें प्राप्त करने के लिए, एशियाई दुकानों या पिकार्ड के « एस्केप व्यंजन » अनुभाग पर जाएं।
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अफ्रीका में सोया कैसे उगाएं?
सोयाबीन ऐसी मिट्टी पर उगाए जाते हैं जो अन्य अनाज जैसे मक्का, ज्वार और अन्य उगा सकते हैं। खेती जुताई के साथ या उसके बिना की जा सकती है। इसलिए इसकी खेती किए बिना इसे सीधा लगाया जा सकता है। लेकिन, जब आप जुताई का विकल्प चुनते हैं, तो 15 से 20 सेमी की गहराई का ध्यान रखना सुनिश्चित करें।
सोयाबीन कैसे उगाएं? मिट्टी को ठंडा रखने के लिए हुक से जुताई शुरू करें। फिर उन्हें 60 से 80 सेमी की दूरी पर, कुछ सेमी गहरा खांचे बनाएं। पथ में प्रत्येक 5 सें.मी. पर एक बीज रखें, फिर इसे मिट्टी से ढक दें। सोयाबीन की कटाई गर्मियों के अंत में की जाती है।
प्रति हेक्टेयर सोया का क्या उत्पादन होता है? दरअसल, बेनिन 3370 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर की किसान भूमि पर पारंपरिक फसलों के विकास से बहुत दूर है।
क्या एडामेम एक स्टार्च है?
यह दाल, छोले और बीन्स जैसी दाल का एक गुच्छा है। और उनकी तरह, वे वनस्पति प्रोटीन से भरपूर होते हैं।
एडामेम कैसे खाएं? एडामे बीन्स को अक्सर जापानी रेस्तरां में इस तरह से परोसा जाता है और अक्सर ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है। आपको बस इतना करना है कि बीन्स को ऊपर से खोल के साथ पकाना है और उन्हें थोड़ा नमक के साथ एक कटोरे में गर्म करना है या नहीं। याद रखें हम आटा नहीं खाते हैं।
क्या बीन स्टार्चयुक्त है? इस परिवार की सभी किस्मों की तरह, ताजी सब्जियां फाइबर, प्रोटीन और संतृप्त वसा की उच्च सामग्री से अलग होती हैं। इन विशेषताओं के कारण, खाद्य पदार्थों को स्टार्च कहा जाता है, जैसे आलू या सफेद बीन्स।
क्या आप एडम धूम्रपान करते हैं? स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से, एडामेम को एक स्वस्थ भोजन माना जाता है: कैलोरी में कम, वसा में कम और प्रोटीन में उच्च। शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों को इसकी छोटी फलियाँ बहुत पसंद हैं, खासकर सलाद और क्विनोआ में।
सोयाबीन की बुआई कब करें?
सोयाबीन को अच्छी तरह से गर्म मिट्टी (8 और 10 डिग्री सेल्सियस के बीच की मिट्टी) में उगाया जाना चाहिए। इसके लिए हम इस फसल की बुवाई मई के पहले पखवाड़े से शुरू करना चाहते हैं।
सोयाबीन की कीमत क्या है? मिट्टी से गर्म मिट्टी तक खेती: बुवाई तब शुरू की जा सकती है जब मिट्टी पर्याप्त गर्म हो, लगभग 10 डिग्री सेल्सियस। विनियमों ने मिट्टी के तापमान के सम्मान के महत्व को प्रदर्शित किया है।
सोया कब और कैसे उगाएं? सब्जियों के बगीचे में, मई-जून में मिट्टी के गर्म होने पर सोयाबीन की रोपाई करें। यह पौधा शायद ही कभी अक्षांशों में अच्छी तरह से विकसित होने के लिए जाना जाता है। मधुमक्खियों की तरह, उन्हें बहुत अधिक गर्मी और थोड़े से पानी की आवश्यकता होती है। मिट्टी को ठंडा रखने के लिए हुक से जुताई शुरू करें।
अफ्रीका में सोयाबीन कैसे उगाएं? खेती जुताई के साथ या उसके बिना की जा सकती है। इसलिए इसकी खेती किए बिना इसे सीधा लगाया जा सकता है। लेकिन, जब आप जुताई का विकल्प चुनते हैं, तो 15 से 20 सेमी की गहराई का ध्यान रखना सुनिश्चित करें। स्थलाकृति के आधार पर लकीरें 60 से 75 सेमी तक भिन्न हो सकती हैं।
एडामेम की कटाई कब करें?
कटाई तब होती है जब बीज हरे, पूर्ण और मांसल होते हैं। नोट: हरी सोयाबीन (एडामेम बीन्स) को कच्चा नहीं खाना चाहिए; खाने से कुछ मिनट पहले उन्हें उबलते पानी में उबाला जाना चाहिए, या बीन्स को 5 मिनट तक उबाला जाना चाहिए।
एडमैम कहाँ पाया जाता है? 5000 वर्षों से चीन में खेती की जाती है, सोयाबीन (ग्लाइसिन मैक्स) ऊन विकसित करता है, इसमें पोषक तत्वों से भरपूर बीज होते हैं, जो प्रोटीन, लिपिड, आयरन, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। यह फैबेसी एडामेम सोयाबीन का मूल है।
एडाम क्यों पकाते हैं? Edamame को इसके खोल में कच्चा खाया जाता है। आप इसे अपने दांतों या उंगलियों से सीधे मुंह में दबाएं, ताकि मधुमक्खी इसे छुए बिना निकल सके। एडामेम प्रोटीन में उच्च है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ए और बी, कैल्शियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं।
क्या मैं गर्भवती होने पर सोया खा सकती हूँ?
यह मनुष्यों में नहीं देखा गया है, लेकिन नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर प्रिवेंशन एंड हेल्थ एजुकेशन (आईएनपी) अभी भी गर्भावस्था के दौरान सोया की खपत को सीमित करने के लिए सावधानी बरतने की सिफारिश करता है, अगर अन्य अध्ययनों ने इसकी कुल हानिरहितता नहीं दिखाई है।
गर्भवती महिलाएं कच्चा क्यों नहीं खा सकती हैं? टोक्सोप्लाज़मोसिज़ मिट्टी में मौजूद परजीवी के कारण होता है। खराब होने से बचने के लिए, बची हुई गंदगी को हटाने के लिए सब्जियों, फलों और जड़ी-बूटियों को अच्छी तरह धो लें। समुद्री भोजन, कच्चा या कच्चा समुद्री भोजन, सुरीमी और ताराम भी प्रतिबंधित हैं।
गर्भावस्था के दौरान सोया से परहेज क्यों?
सोया खाद्य पदार्थ हम सोया खाद्य पदार्थ (सोया दूध, टोफू, मीठा सोया) सीमित करते हैं: प्रति दिन एक से अधिक नहीं। फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर होने से बच्चे की यौन परिपक्वता पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है।
