पेरिस-ब्रेस्ट: साइकिल रेस के लिए एक केक कहानी यह है कि पेरिस-ब्रेस्ट का आविष्कार पेरिस के पास मैसन्स-लाफित्ते के एक पेस्ट्री शेफ ने प्रसिद्ध साइकिल रेस के लिए एक श्रद्धांजलि के रूप में किया था जो अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में थी।
कहाँ पेरिस-ब्रेस्ट खरीदने के लिए?
- पेरिस में सर्वश्रेष्ठ पेरिस-ब्रेस्ट कहां खोजें?
- पेरिस-ब्रेस्ट द ग्रांडे एपिसरी पेरिस में।
- पेरिस-ब्रेस्ट यान कौव्रेउर।
- पेरिस-ब्रेस्ट डल्लॉयउ।
- पेरिस-ब्रेस्ट फिलिप कॉन्टिसिनी।
- पेरिस-ब्रेस्ट लेनोट्रे।
- पेरिस-ब्रेस्ट स्टोहरर।
- पेरिस-ब्रेस्ट लेस पिपालोट्स।
पेरिस-ब्रेस्ट किसने बनाया?
सबसे अच्छी हज़ार पत्तियाँ कहाँ से प्राप्त करें? Ladurée: हम अब Ladurée घर पेश नहीं करते हैं, जो दुनिया भर में अपने मैकरून के लिए जाना जाता है। निश्चित रूप से पेरिस की विभिन्न दुकानें भी पेस्ट्री के चयन की पेशकश करती हैं, जिनमें मिलफ्यूइल एक प्रमुख स्थान रखता है।
पेरिस-ब्रेस्ट केक का आविष्कार कहाँ हुआ था?
फिर उन्होंने एक निश्चित लुइस डूरंड, मैसन-लाफित्ते के पेस्ट्री शेफ, दौड़ के मंच शहर, से इस घटना पर आधारित एक मिठाई की कल्पना करने के लिए कहा। 1909 में, डूरंड ने « पेरिस-ब्रेस्ट » को डिजाइन किया, जो झागदार चॉकलेट क्रीम से भरा चाउक्स पेस्ट्री का एक मुकुट था, जिस पर बादाम के टुकड़े छिड़के हुए थे।
पेरिस-ब्रेस्ट की उत्पत्ति क्या है?
पेरिस ब्रेस्ट केक को ऐसा क्यों कहा जाता है? उन्होंने अपनी पेस्ट्री को जो गोल आकार दिया, वह साइकिल के पहियों का संकेत था। इस मिठाई को पेरिस-ब्रेस्ट साइक्लिंग रेस के लिए श्रद्धांजलि के रूप में जाना जाता है।
पेरिस ब्रेस्ट केक का आविष्कार किसने किया? 1910, इस बड़े गोल केक का निर्माण इस शहर में 1907 से एक युवा बेकर-पेस्ट्री शेफ लुइस डुरंड हैं। तीन साल बाद, उन्होंने पेरिस-ब्रेस्ट का आविष्कार किया। यह चौक्स पेस्ट्री का एक मुकुट है, आधा क्षैतिज रूप से काटा जाता है, प्रालिन पेस्ट्री क्रीम से भरा होता है और ऊपर से कटे हुए बादाम के साथ टॉप किया जाता है।
नन को ऐसा क्यों कहा जाता है?
नन का नाम इसलिए रखा गया क्योंकि गोभी का रंग मठों में ननों द्वारा पहने जाने वाले कपड़ों की याद दिलाता था। यह नियपोलिटन मूल के एक आइसक्रीम निर्माता, सिग्नोर फ्रैस्काटी थे, जिन्होंने 1856 में अपने पेरिस के कैफे में अपने ग्राहकों को इस मीठे व्यवहार की पेशकश की थी। सफलता तत्काल है।
डेसर्ट का आविष्कार किसने किया? रोमनों की अपनी मीठी विशेषता थी, आटे और दूध से बना एक प्रकार का आटा, जिसे शहद में लपेटा जाता था। रसदार पाई हम सभी को प्यार करते हैं, वे यूनानी हैं जिन्होंने उनका आविष्कार किया था। वास्तव में, वे सबसे पहले दूध, अंडे, फल, फूलों के रस, पौधों और नरम तेलों को मिलाते हैं।
आप एक नन कैसे खाते हैं? अगर आपकी तमाम कोशिशों के बाद भी आपका फोंड्यू खत्म नहीं हो पा रहा है तो इसे ठंडा होने दें और अगले दिन ठंडे ब्रेड के साथ इसका लुत्फ उठाएं। यहाँ है ! यहाँ है !
मिलेफ्यूइल नाम क्यों? इस पेस्ट्री का नाम इसकी संरचना से आता है: क्रीम की प्रत्येक परत के बीच तीन परतें और बड़ी संख्या में पेस्ट्री की चादरें। नाम से जो पता चलता है, उसके विपरीत एक हजार नहीं, बल्कि ठीक 729 हैं।
प्रालिन पाउडर का उपयोग कैसे करें?
एक प्रालिन बनाने के लिए, बस एक साथ तब तक मिलाएं जब तक कि आपको एक बहुत ही चिकना पेस्ट न मिल जाए। चॉकलेट कन्फेक्शनरी की दुनिया में प्रालिन का पारंपरिक रूप से उपयोग किया जाता है: ट्रफल्स, चॉकलेट पूप, क्रिसमस रैपर, चॉकलेट कोर और निश्चित रूप से प्रालिन।
प्रालिन पाउडर का उपयोग कैसे करें?
पेरिस-ब्रेस्ट को ऐसा क्यों कहा जाता है?
इसलिए उन्होंने एक पेस्ट्री की कल्पना की जिसका आकार साइकिल के पहिए की याद दिलाता है। जब 1951 में पेरिस-ब्रेस्ट में साइकिलिंग प्रतियोगिता गायब हो गई, तब भी यह आज भी टी रूम्स के सितारों में से एक है।
प्रालिन के लिए कौन सा रोबोट?
मेरे सर्वे और रिसर्च के मुताबिक मैगीमिक्स टाइप रोबोट सबसे ज्यादा इस्तेमाल किए जाते हैं। यकीनन, ये बॉट्स महंगे हैं, लेकिन आपको अपने डिवाइस को नुकसान पहुंचाने के कम जोखिम के साथ चिकनी, तेज चॉकलेट कैंडी मिलती है।
तिलहन प्यूरी के लिए कौन सा ब्लेंडर? सुपर ब्लेंडर के लिए? यह अधिक शक्तिशाली है और घर का बना वनस्पति दूध या तिलहनी प्यूरी बनाने के लिए या ब्रेड आटा गूंधने के लिए नट्स भी मिला सकता है! चाहे वह बादाम का दूध हो, मूंगफली की प्यूरी हो या ब्रोच, सुपर ब्लेंडर यह सब कर सकता है।
नट्स के लिए कौन सा मिक्सर? हैंड ब्लेंडर इसके लिए आदर्श है क्योंकि आप मशीन को नियंत्रित करते हैं। अल्ट्राटेक 3-इन-1 प्लंज स्वादिष्ट पुराने जमाने की मैश बनाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। यह कई बर्तनों से सुसज्जित है: व्हिस्क, मैशर और चॉपर।
रसोई में प्रालिन क्या है?
प्रालिन टोस्टेड बादाम और/या हेज़लनट्स – छोटे टुकड़ों में कटे हुए – और चीनी से बनी एक तैयारी है। प्रालिन को « ब्राज़ीलियाई » या « कोर्नप्रालिन » भी कहा जाता है और अक्सर कन्फेक्शनरी में, केक को सजाने या कोट करने के लिए और मिठाई बनाने के लिए कन्फेक्शनरी में उपयोग किया जाता है।
प्रिलिनोइस को कैसे बदलें? आप निश्चित रूप से प्रालिन को होममेड प्रालिन और दूध चॉकलेट से बदल सकते हैं, मिश्रण और भी बेहतर होगा। आप निश्चित रूप से प्रालिन को होममेड प्रालिन और दूध चॉकलेट से बदल सकते हैं, मिश्रण और भी बेहतर होगा।
मुझे चॉकलेट कहाँ मिल सकती हैं? यह पाउडर है, आप इसे आटा अनुभाग में पा सकते हैं, खाना पकाने में सहायक सामग्री, चीनी, रेडीमेड एल्सा ब्रांड केक मिक्स मेरा मानना है…
