क्रिसमस कुकीज़ छोटे पेस्ट्री का वर्गीकरण है, जो पारंपरिक रूप से नए साल के जश्न के दौरान, जर्मनिक देशों और दुनिया के कई देशों और क्षेत्रों में तैयार किया जाता है। †
कौन सी पेस्ट्री पेश करें?
क्रिसमस व्यंजनों: पेश करने के लिए कुकीज़ और मिठाई
- एक प्रकार का अनाज के आटे के साथ कचौड़ी दिल। बड़े और कुरकुरे बिस्कुट प्रामाणिक Alsace से विरासत में…
- नारियल चॉकलेट लैमिंगटन। †
- क्रिसेंट मून चॉकलेट और बादाम क्रेसेंट। †
- आटे के साथ जिंजरब्रेड मैन शॉर्टब्रेड…
सिग्नेचर पेस्ट्री क्या है? सिग्नेचर पेस्ट्री उच्च पेस्ट्री में अभिव्यक्ति का एक बहुत लोकप्रिय रूप है, चाहे ट्रेंडी बुटीक में या महलों में भी। … उनके ज्ञान, उनकी शैली, उनकी पेस्ट्री फ्लेयर का स्वाद।
दुनिया का सबसे मशहूर केक कौन सा है? 1. शैतान का केक। एक चॉकलेट केक, चॉकलेट के साथ और थोड़ी सी चॉकलेट भी। इसे « शैतान का भोजन » कहने का एक कारण है!
अपने क्रिसमस शॉर्टब्रेड को कैसे सजाएं?
टूथपेस्ट की बनावट के साथ एक पेस्ट बनाने के लिए अंडे को आइसिंग शुगर और नींबू के रस के साथ मिलाएं। रंगीन आइसिंग के लिए, अपनी तैयारी में खाने के रंग की कुछ बूँदें जोड़ें। फिर अपने पाइपिंग बैग भरें, अपनी पसंद के नोज़ल पर स्क्रू करें और अपनी शॉर्टब्रेड को सजाएँ!
शॉर्टब्रेड केक को कैसे सजाएं? कुकीज को सजाने का क्लासिक तरीका रॉयल आइसिंग सबसे ज्यादा इस्तेमाल की जाने वाली आइसिंग है। रॉयल आइसिंग में पाउडर चीनी, मेरिंग्यू पाउडर (या अंडे का सफेद भाग), पानी और आपकी पसंद का स्वाद होता है।
बिना पाइपिंग बैग के कुकीज़ कैसे सजाएँ? पेपर कोन: पार्चमेंट पेपर से एक छोटा कोन बनाएं और इसे अपने कुकीज़ को सजाने के लिए उपयोग करें। टूथपिक: टूथपिक की नोक को इनेमल में डुबोएं और खींचें!
पाइपिंग बैग के बिना शॉर्टब्रेड कैसे सजाएं? फीता के साथ। फूलों, या गोल पैटर्न से ढकी कुकीज़ के लिए, हम लेस के एक टुकड़े का उपयोग करते हैं (बेशक साफ)। फीता को सीधे अपने आटे पर फैलाएं और शॉर्टब्रेड को वांछित आकार में काटने से पहले अपने आटे को « प्रिंट » करने के लिए रोलिंग पिन के साथ दबाएं।
क्रिसमस के लिए कुकीज़ कैसे बनाएं?
लगभग बीस बिस्कुट के लिए आपको 230 ग्राम आटा, 125 ग्राम अर्ध-नमकीन मक्खन, 125 ग्राम चीनी, 1 अंडा, 20 ग्राम बिना पका हुआ कोकोआ, 1 चम्मच दालचीनी पाउडर, 100 ग्राम शाही टुकड़े और चांदी के पत्थर के मिश्रण की आवश्यकता होगी। .
