अमृत ​​​​कैसे खाएं

अमृत ​​​​और अमृत को अक्सर बेर और आड़ू के संकर के रूप में माना जाता है, लेकिन यह सच नहीं है! ये फल आड़ू के पेड़ प्रूनस पर्सिका की शाखाओं पर उगते हैं, जिनमें से फ्रांस में 300 से अधिक किस्में हैं।

अमृत ​​​​कहाँ उगते हैं?

अमृत ​​अमृत वृक्ष का फल है। यह आड़ू के परिवार से उसी तरह से संबंधित है जैसे अमृत, जिससे यह बहुत मिलता जुलता है। एक छोटी देहाती लकड़ी, ब्रुगोनिया को थोड़ी देखभाल की आवश्यकता होती है और पूरे फ्रांस में उगाई जाती है।

नेक्टराइन, प्रूनस पर्सिका वर्। न्यूसिपर्सिका एक संकर किस्म नहीं है, यह एशिया माइनर का एक प्राकृतिक आड़ू परिवार है। 15वीं सदी में अमृत फ्रांस पहुंचा था। आकार में छोटा, बढ़ने पर 3 से 5 मीटर ऊँचा, यह पेड़ समय के साथ फैल जाता है।

एक आड़ू पर एक बेर के पेड़ के ग्राफ्टिंग से अमृत और अमृत आते हैं। ये दोनों फल एक जैसे दिखते हैं और अक्सर भ्रमित हो जाते हैं। दोनों की चिकनी और बहुत रंगीन त्वचा है, काफी लाल, कभी-कभी पीले रंग से धब्बेदार। इनका मांस आड़ू के समान होता है।

अमृत ​​पैदा करने वाले पेड़ का क्या नाम है?… आड़ू के पेड़ के समान परिवार से अमृत का पेड़, एक दुर्जेय फल का पेड़ है जिसे अच्छी गिरावट के लिए कुछ की आवश्यकता होती है। बीमारियों से बचने और अमृत वृक्ष के समुचित विकास को सुनिश्चित करने के लिए रोपण, रखरखाव और छंटाई महत्वपूर्ण हैं।

अमृत ​​​​कैसे बढ़ता है? अमृत ​​​​एक छोटा, तेजी से बढ़ने वाला पेड़ बनाता है, जो पहले खड़ा होता है, फिर यह कम या ज्यादा उम्र के साथ बिखर जाता है, और जब वयस्क 3 से 5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। फूल पिछले वर्षों की शूटिंग पर दिखाई देते हैं, कम या ज्यादा गहरे गुलाबी होते हैं और फरवरी-मार्च में खिलते हैं।

अमृत ​​​​की उत्पत्ति क्या है?. भौगोलिक उत्पत्ति अमृत इसलिए चीन से मत्स्य के रूप में आता है।

क्या अमृत एक खट्टे फल है?. नेक्टेराइन (प्रूनस पर्सिका वेर. न्यूसीपर्सिका का फल) आड़ू की एक किस्म है (प्रूनस पर्सिका) एक प्राकृतिक उत्परिवर्तन के कारण होता है। यह त्वचा पर नीचे की अनुपस्थिति की विशेषता है जो चिकनी और चमकदार है और एक मुक्त नाभिक के साथ है।

अमृत ​​​​कैसे बनाएं?

4 चरणों में एक फल का पेड़ खाएं गमले की मिट्टी और रेत को मिलाएं, फिर सब कुछ अपने बगीचे के बर्तन में डाल दें। फलों के गड्ढों को जमीन में दबा दें (उन्हें गमले में सीधा और सीधा रखना चाहिए), फिर उन्हें दबा दें और उन पर बालू की परत चढ़ा दें।

अमृत ​​वृक्ष का क्या नाम है?… अमृत ​​या अमृत, प्रूनस पर्सिका संस्करण। nucipersica, एक छोटा फलदार पेड़ है जो आड़ू के पेड़ (Prunus persica var. persica) की ही प्रजाति का है।

अवस्था:

• हम आड़ू, खुबानी या अमृत के गड्ढे को रीसायकल करते हैं।
• हम इसे एक दिन के लिए सुखाते हैं।
• अगले दिन हम अखरोट को तोड़ते हैं और अपने बादाम को पुनर्प्राप्त करते हैं (अधिमानतः इसे बिना तोड़े)।
• हम इसे रात भर / जब तक यह पानी से भरा नहीं है तब तक भिगोते हैं।
• इसे दो नम कागज़ के तौलिये (लेकिन बहुत ज्यादा नहीं) के बीच रखा जाता है।

मुझे आड़ू का गड्ढा कब लगाना चाहिए? एक आड़ू के पेड़ को आड़ू के गड्ढे से बाहर निकलते हुए देखने के लिए, इसे देर से गर्मियों, अगस्त या सितंबर में लगाने की सलाह दी जाती है। दरअसल, एक गिरी का अंकुरण समय 6 से 9 महीने का होता है। इसका मतलब है कि लगाए गए कोर वसंत में अंकुरित होंगे।

अमृत ​​के क्या लाभ हैं?. विरोधी थकान और विरोधी संक्रामक। नेक्टराइन विटामिन सी से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और इस प्रकार थकान और सर्दी से लड़ता है।

आपको कैसे पता चलेगा कि आड़ू पके हैं?

ब्लैकबेरी विशिष्ट तीखा स्वाद और वुडी नोट्स वाला एक छोटा, रसीला बेरी है। यह बेरी एक तथाकथित « मिश्रित » फल है, इसका मतलब यह है कि इसमें कंटेनर के चारों ओर बूंदे (छोटी गेंदें) व्यवस्थित होती हैं, जो हरे रंग से लाल हो जाती हैं और जब ब्लैकबेरी परिपक्व हो जाती हैं तो काली हो जाती हैं।

आड़ू परिपक्वता से पहले क्यों गिर जाते हैं? आड़ू परिपक्वता से पहले क्यों गिर जाते हैं? बहुत बार मादा फूल जो नर फूलों के तने से पराग द्वारा परागित नहीं होते हैं, फिर भी एक फल को जन्म देते हैं, लेकिन यह फल अपने सामान्य आकार को वापस पाने से पहले अलग हो जाता है और गिर जाता है।

पके हरे चुने हुए नाशपाती कैसे?. इसे थोड़ा जल्दी पकने में मदद करने के लिए, उन्हें एक पेपर बैग में रख दें, जहाँ आप एक सेब रखते हैं। इस फल में एथिलीन होता है जो नाशपाती को जल्दी पकने देता है।

आड़ू और खुबानी के लिए जो बहुत सख्त हैं, चुनाव आपका है। प्रसिद्ध पेपर बैग या कुछ और का प्रयोग करें: इन फलों को दो तौलिए के बीच रखें और कुछ दिनों तक प्रतीक्षा करें, जब तक कि वे स्वादिष्ट सुगंध न दें।

आपको कैसे पता चलेगा कि अनार पका हुआ है? अनार अक्टूबर से काटे जाते हैं: उनकी त्वचा नारंगी-पीली से लाल हो गई है और फटने लगी है। अनार को तोड़ने के लिए तब तक प्रतीक्षा न करें जब तक उनकी त्वचा फट न जाए, बल्कि उससे ठीक पहले।

तरबूज की तरह खरबूजा भी भारी और सख्त होना चाहिए। पेडुनकल को देखो। अगर यह फटा और छिलका उतर गया है, तो खरबूजा पूरी तरह से पका हुआ है।

शुरुआती किस्मों (‘चार्ल्स इंगोफ’, ‘रॉबिन’) के लिए आड़ू की फसल जून से देर से आने वाली किस्मों (आड़ू आड़ू, राइन डेस वर्जर्स, आदि) के लिए सितंबर तक फैली हुई है। जब वे पके होते हैं, तो आड़ू को सीमित समय के लिए काटा जाता है, अधिक या कम दो सप्ताह, क्योंकि तब वे गिर सकते हैं और नष्ट हो सकते हैं।

हम ब्लैकबेरी कब चुन सकते हैं? ब्लैकबेरी को आम तौर पर अगस्त के मध्य से सितंबर के अंत तक चुना जाता है।

अमृत ​​​​कैसे ठीक से काटें?

अच्छे कट बनाने के लिए, चम्मच को फल में पूरी तरह से धकेलें, फिर चम्मच को मांस में घुमाएं ताकि फलों का गोला बन सके। प्रैक्टिकल: एक ही टूल में दो साइज़ के लिए Déglon डबल ऐप्पल मोल्ड का उपयोग करें!

लाइट बल्ब को ठीक से कैसे काटें? एक स्क्वैश को छीलकर कद्दूकस कर लें और निचोड़कर इसका रस निकाल लें। चाकू की नोक से, बल्ब के तल पर फूलों के टुकड़ों के निशान को थोड़ा खोदकर हटा दें। बल्ब को बोर्ड पर रखें और इसे आधा लंबवत विभाजित करें।

गूदे को सावधानी से ग्रिड बनाकर काट लें। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक पायदान लगभग 1.5 सेमी अलग है। सावधान रहें कि आपकी त्वचा में छेद न हो या आपका हाथ कट न जाए। जब आम का गाल चौकोर हो जाए तो उसका छिलका दबा कर पासा निकाल लें।

उन्हें इष्टतम रूप से संरक्षित करने के लिए, रेफ्रिजरेटर से पूरी तरह से बचें, जो उन्हें अपना स्वाद खो देता है और जो मांस को थोड़ा दूधिया बना देता है। हम उन्हें फलों के कटोरे में रखने और फिर उन्हें ठंडे स्थान पर रखने की सलाह देते हैं, जैसे कि तहखाने में।

खिलता हुआ तरबूज कैसे काटें? इन तनों की सभी टहनियों को तीसरी पत्ती के पास से निचोड़ें। नए परिणाम विकसित होंगे। नई शाखाओं को विकसित करने के लिए इन नए तनों को तीसरी पत्ती पर निचोड़ें, जिसमें पहले नर फूल और फिर मादा फूल लगते हैं।

नेक्टेराइन एक चिकनी-चमड़ी वाला आड़ू है, जिसका गड्ढा गूदे से नहीं चिपकता है, जिसका वजन लगभग 150 ग्राम होता है। यह एशिया से निकलती है और 15वीं शताब्दी में फ्रांस में दिखाई दी। यह मीठा और बहुत प्यासा होता है, मीठे-नमकीन मिश्रण के लिए मिठाई और सलाद दोनों में कच्चा खाया जा सकता है।

आड़ू और अमृत कैसे स्टोर करें? हमेशा कमरे के तापमान पर आड़ू और अमृत को एक दूसरे के ऊपर ढेर किए बिना स्टोर करें। एक टोकरी में, वे परिपक्वता को 1 या 2 दिनों तक सीमित कर देंगे। और उसका मांस रूई के समान बना देता है।

क्या आप अमृत की त्वचा खा सकते हैं? इसका स्वाद कैसा है? इसे त्वचा के साथ कच्चा खाया जाता है। यह डेसर्ट में नाजुक रूप से फिट बैठता है: ब्रेडक्रंब, टार्ट्स, शर्बत या फलों का सलाद; साथ ही मेमने या बत्तख पर आधारित कुछ व्यंजन।