Video: VIDEO: Todos los pasos para agregar la receta monsieur cooking connect
Para activar la función turbo, mantenga presionado el botón. Tenga cuidado al agregar el batidor (látigo) la velocidad 3 es la máxima a alcanzar.
¿Cómo amasar masa de pan a mano?
Método
- Coloque la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada.
- Dobla la masa sobre sí misma y dale un cuarto de vuelta.
- Con la palma de la mano, empuja la masa hacia adelante para extenderla.
- Dobla la masa sobre sí misma y dale un cuarto de vuelta.
¿Cómo evitar que la masa se pegue a las manos? Tome un puñado de harina y cubra la taza, frotándose las manos con insistencia entre los dedos. La harina amalgamará sustancias grasas o húmedas que harán que la masa de pan se vuelva pegajosa. ¡Es muy sencillo y no te perderás nada!
¿Cómo hacer una buena masa? Consiste en dejar reposar la masa (solo agua y harina) después de moler de 20 minutos a varias horas. – Cortar / Estirar / Soplar: Esta segunda fase de amasado se realiza a menudo a alta velocidad* (* aproximadamente el doble de rápido que a baja velocidad).
¿Cuándo usar la batidora de pie Monsieur Cuisine?
La masa solo debe utilizarse hasta el nivel 4. La masa se utiliza para batir ligeramente nata o clara de huevo, por ejemplo. En las recetas del sitio Monsieur Cuisine edition plus, siempre se indica cuándo se debe colocar la masa.
¿Cómo mezclarse con el maestro de cocina? tienes que hacer 45 segundos máximo 3 veces en general esto es suficiente para amasar la masa (pan o brioche), a menos que hagas un descanso de 1 min entre cada 45 segundos. Normalmente, si selecciona más tiempo en el modo « mix », el robot se detendrá automáticamente.
¿Cómo poner el Varoma en Monsieur Cuisine? COCINA VAROMA MR Instalación y uso de la cesta de cocción al vapor pequeña y profunda (varoma), vierta 0,5 L de agua en la taza de cocción y, a continuación, coloque la cesta de cocción al vapor con los alimentos. Empieza a cocinar al vapor.
¿El Sr. Cocina amasa?
La ficha técnica de Monsieur Cuisine Smart indica que es posible amasar hasta 1 kg de harina. Por lo tanto, pedimos a las dos cocinas Lidl conectadas que mezclaran 1 kg de harina T55 (de la misma marca para ambos electrodomésticos) con 60 cl de agua.
U señor cocinar la masa? El nuevo robot conectado Silvercrest (la marca privada del gigante Lidl) que te acabas de comprar, o en el que habrás visto, ¿es capaz de amasar pan o brioche? La respuesta es sí, pero hay masa y masa.
¿Cómo mezclar en Monsieur Cuisine? ¿Cómo determinar el método de amasado de Monsieur Cuisine? Reduzca 3 min/37°C/vel 2. Añada al vaso 500 g de harina y 1 cucharadita de sal. Empezar a amasar con la función amasar (1 min 30 seg / velocidad 4).
¿Cómo conectar Monsieur Cuisine a Google?
Toca el + en la parte superior izquierda. Luego en « Configurar el dispositivo » Luego en « Funciona con Google » Busque « Monsieur Cuisine » en la lista de servicios.
¿Qué aplicación para Monsieur Cuisine Smart? Puede descargar la aplicación Monsieur Cuisine desde AppStore y Google Play.
¿Cómo conecto Monsieur Cuisine Smart a mi teléfono?
¿Cómo configurar el modo de amasado Monsieur Cuisine?
¿Cómo determinar el método de amasado de Monsieur Cuisine? Reduzca 3 min / 37°C / velocidad 2. Agregue 500 g de harina y 1 cucharadita de sal a la taza MC+. Empezar a amasar con la función amasar (1 min 30 seg / velocidad 4).
¿Cómo amasar con Monsieur Cuisine Connect?
En el recipiente del procesador de alimentos, vierta el agua, el azúcar y la levadura. Mezclar todo a velocidad 1 durante 5 minutos. Agregar harina y semillas. Inicie el programa de amasado para amasar la masa durante 10 minutos.
¿Qué herramienta para amasar Monsieur Cuisine Connect? – Cortador picador: nunca hagas una receta sin insertarlo (es imposible porque tendrás un agujero en el medio del vaso de la batidora), sirve para cortar los ingredientes, para amasar una masa.
¿Cómo poner la masa en Monsieur Cuisine Connect? ¿Dónde puedo encontrar los programas de automatización Knead, Steam y Sear? Toque el símbolo de programas automáticos en la pantalla. Aquí encontrará todos los programas automáticos.
