Alors que la saison des courgettes bat son plein, la courge musquée est un incontournable des cuisines. Ce type de courge, sucré, juteux et savoureux, est idéal pour préparer des plats sains et savoureux. Voici une recette simple et rapide qui vous permettra de savourer ce plat riche en nutriments.
Pour commencer, vous aurez besoin d’une courge musquée de taille moyenne, d’une cuillère à soupe d’huile d’olive, d’une pincée de sel, de poivre noir, d’une cuillère à café de miel et de deux gousses d’ail hachées.
Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Ensuite, coupez la courge musquée en deux et retirez les graines et la peau. Coupez la viande en cubes et placez-la dans un bol. Ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre, le miel et l’ail haché et remuer pour enrober les cubes de beurre.
Placer le plat au four et cuire environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que les cubes soient tendres et dorés. Une fois cuit, retirer du four et servir chaud. Vous pouvez accompagner ce plat avec de la viande, du poisson ou des légumes et l’accompagner d’une salade verte fraîche.
Cette recette simple et saine est parfaite pour les repas à la maison ou pour un pique-nique. De plus, il est très nutritif grâce à sa teneur en vitamines, minéraux et antioxydants. Alors profitez-en et essayez ce délicieux plat de courge musquée qui ravira petits et grands !
5 Idées Incroyables pour Accompagner votre Butternut!
Vous cherchez des idées d’accompagnement pour votre courge musquée ? Nous avons exactement ce qu’il vous faut ! Voici 5 recettes étonnantes à préparer avec votre courge préférée.
Commençons par la recette du butternut cuit au four. Pour cette recette, vous devrez couper la courge en tranches épaisses et les placer dans un plat allant au four. Assaisonnez-les avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et des herbes selon votre goût. Cuire le tout pendant vingt minutes. Plaisir!
Optez alors pour le Butternut farci. Pour préparer cette recette, vous devez couper les courgettes en deux et retirer les graines. Décorez les moitiés selon vos envies et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C. Une fois cuit, votre plat est prêt à être dégusté.
Vous aimez les soupes ? Le Butternut Velouté est fait pour vous ! Pour préparer cette recette, faites revenir les oignons et les carottes dans une casserole. Ajouter ensuite les cubes de courge musquée et l’eau. Laisser mijoter le tout jusqu’à ce que la courge soit tendre. Lorsque la préparation est cuite, remuez-la pour obtenir un délicieux velouté.
Vous pouvez également préparer une délicieuse purée de butternut. Pour cette recette, vous devrez couper la courge en petits morceaux et la faire bouillir dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Quand ils sont cuits, égouttez les morceaux et mélangez-les avec du lait, du beurre et des herbes de votre choix.
Enfin, avec votre courge musquée, optez pour la courge musquée gratinée. Pour préparer ce plat, vous devrez couper les courgettes en tranches et les placer dans un plat allant au four. Assaisonnez le tout avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre et enfournez pour une vingtaine de minutes.
Vous verrez, il existe de nombreuses façons de cuisiner la courge musquée ! Alors, quels sont vos favoris ?
Comment préparer un butternut pour la cuisson ?
La butternut est une variété de courge, très savoureuse et très facile à préparer. Sa consistance est parfaite pour des recettes comme le gratin, la purée ou le velouté. Il peut également être farci ou cuit. Si vous préparez de la courge musquée pour la cuisson, quelques étapes simples sont nécessaires.
Tout d’abord, vous devez commencer par laver et sécher la courge. Ensuite, vous devez couper le butternut en deux et retirer les graines. Ensuite, vous pouvez le couper en cubes ou en tranches selon la recette que vous souhaitez préparer.
Après l’avoir préparé, vous pouvez le faire cuire au four, le placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et arroser d’huile d’olive. Vous pouvez également ajouter du sel et du poivre. Cuire la courge butternut à 200°C pendant environ une heure.
Vous pouvez ensuite utiliser la courge musquée pour réaliser de délicieuses recettes. Vous pouvez le servir en purée ou en velouté, en farce ou en pâtisserie. Sur Internet vous trouverez de nombreuses recettes à base de butternut qui vous permettront de varier les plaisirs et de régaler vos convives.
Il n’est pas difficile de préparer la courge musquée pour la cuisson. Suivez les étapes décrites ci-dessus et vous aurez un délicieux plat de cette courgette.
Tutoriel : Comment éplucher un butternut en quelques étapes faciles !
Ah la courge butternut ! Cette délicieuse courge est la vedette de nombreuses recettes, dont des gratins, des purées et des soupes. Si vous souhaitez utiliser cet ingrédient dans vos plats, voici comment éplucher une courge musquée en quelques étapes faciles !
Tout d’abord, vous devrez commencer par laver la courge musquée à l’eau chaude et sécher la courge. Une fois que vous avez fait cette étape, prenez un couteau bien aiguisé et coupez les extrémités de la courge.
Ensuite, vous devrez couper la courge en deux et évider le centre et les graines. Une fois cette étape terminée, vous pouvez maintenant éplucher la courge musquée en enlevant la peau avec un couteau ou un épluche-légumes.
Une fois votre courge butternut épluchée, vous pouvez la couper en dés et la préparer en gratin, en purée ou en velouté. Vous pouvez aussi le farcir ou le cuire au four.
Et voilà, vous savez maintenant comment éplucher une courge musquée ! N’hésitez pas à explorer différentes recettes pour découvrir toutes les délicieuses options qui s’offrent à vous. Profiter de votre déjeuner!
Les innombrables bienfaits santé du légume butternut : un allié précieux pour votre santé !
La courge musquée est une courge très nutritive qui peut être cuisinée de plusieurs façons : gratinée, en purée, en soupe, farcie ou cuite au four. Il est très sain et ses bienfaits pour la santé sont innombrables. Grâce à de nombreuses recettes délicieuses et faciles à réaliser, la courge musquée est une alliée précieuse pour votre santé et votre four.