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Service à thé japonais TEANAGOO (7 pièces), ensemble de fouet à matcha, bol à matcha avec bec verseur, fouet à matcha en bambou (Chasen), pelle (Chashaku), service à thé. N2, gris plus foncé
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POFET Ensemble de 3 pièces fait à la main en bambou matcha, cuillère à thé et petite cuillère à thé
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Le shaker mélange la poudre de matcha, l’eau et l’air dans une boisson délicieusement mousseuse, libérant l’arôme et l’essence dans une mousse à la surface. Il ne s’agit pas seulement de dissoudre de la poudre dans l’eau ! L’oxygène est la clé.
Verser un peu d’eau froide sur le thé en poudre. Avec votre fouet, écrasez délicatement tous les grumeaux. Battre ensuite vigoureusement le mélange en faisant des mouvements circulaires. Cela rendra votre thé Matcha pétillant.
Combien faut-il de matcha pour un bol/une tasse ? Environ 1 gramme, soit un chasaku (cuillère en bambou traditionnelle) ou 1/2 cuillère à café mesure. Ainsi, une boite de 30g de Kumiko Matcha contient l’équivalent de 30 bols.
Comment faire le meilleur matcha ?
L’eau doit être beaucoup plus froide que ce que vous êtes enclin à préparer. Le matcha est un thé spécial qui ne retient pas l’eau au-dessus de 80°C. La température idéale est de 70 °C à 75 °C. Une eau trop chaude gâchera votre matcha et lui donnera un fort goût amer.
Versez une cuillère à café de matcha latte dans une grande tasse. Ajoutez ensuite 10 cl de lait, chaud ou froid selon votre préférence. Faire ensuite mousser la préparation à l’aide d’un shaker à matcha électrique en effectuant un mouvement de va-et-vient.
Comment utiliser le thé matcha en poudre ?
En tant que boisson naturelle et saine, cette poudre est délicieuse. Cette boisson se prépare en quelques secondes (maximum 3 minutes pour chauffer l’eau), se boit chaude ou froide, voire glacée, peut même se boire avec du lait (maccha latte).
La caféine, partenaire minceur par excellence Le thé Matcha contient également de la caféine, l’actif minceur par excellence pour ses propriétés brûle-graisses. Aussi appelées théines car elles forment en fait une seule molécule, présente dans tous les thés mais en plus ou moins grande quantité.
Placez une petite quantité de poudre de thé au fond du bol et ajoutez de l’eau chaude. Faites attention à la température de l’eau pour que la poudre ne bout pas : idéalement entre 70°C et 80°C. Vous devez ensuite secouer le mélange jusqu’à ce que vous obteniez une mousse.
Pourquoi un fouet pour le thé matcha ?
Ce qui fait un bon shaker à thé matcha, c’est son shinari. C’est la souplesse, l’élasticité de chaque brin. Grâce au shinari on peut former une mousse onctueuse à l’aide d’un fouet en bambou.
Après utilisation : Après avoir agité votre mélange d’eau matcha en forme de « M » et vigoureusement pendant une vingtaine de secondes, rincez simplement votre fouet à l’eau froide sans ajouter de produit d’entretien. Pour le sécher, laissez-le simplement debout, tiges vers le haut.
Verser 1 cuillère à café de matcha (environ 2g) dans un bol à l’aide d’un chashaku (cuillère en bambou). Ajouter 75 ml d’eau chaude (entre 70 et 80°). Tenez le chasen (batteur en bambou) avec deux doigts et remuez le matcha en bougeant votre avant-bras. De la mousse et des bulles se formeront.
Comment nettoyer un fouet ?
Placer l’objet à détartrer dans un récipient et couvrir d’eau. Ajouter le vinaigre et verser le bicarbonate de soude. Laisser « buller » quelques heures. Si nécessaire avec une brosse à dents ou autre brosse, frotter légèrement.
Si vos meubles sont très sales, vous pouvez utiliser un chiffon légèrement imbibé d’une solution d’eau additionnée de quelques gouttes de vinaigre blanc. Le thé froid est également efficace pour nettoyer les meubles laqués. Passez rapidement le chiffon sur la surface et pensez à bien sécher ensuite.
Quels sont les bienfaits du thé matcha ?
Ainsi, consommer du matcha avant une séance d’entraînement vous donnera l’énergie dont vous avez besoin et forcera votre corps à brûler les graisses. Un peu de relaxation pré-entraînement, qui fait du bien avant et pendant l’exercice !
Prendre entre 2 et 3 tasses de matcha par jour vous permettra de consommer tous ses bienfaits sans en abuser. Afin de ne pas dépasser l’apport quotidien recommandé en caféine pour les adultes, nous vous recommandons de ne pas consommer plus de cinq grammes de matcha par jour, ce qui équivaut à environ 5 tasses de matcha.
Bienfaits du thé matcha 1- Il est bénéfique pour le système cardiovasculaire, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et sa forte concentration en magnésium. 2- Comme il est riche en caféine, le thé matcha va aider à la perte de poids.
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