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Lorsque votre œuf est cuit, commencez par retirer la coquille, puis enveloppez-le dans du papier absorbant avant de le placer dans un petit verre. Vous disposez donc d’un support pour profiter de votre œuf.
Comment se servir d’un coupe œuf ?
Il y a des lames de chaque côté des poignées qui servent à retirer la coquille de l’œuf. N’oubliez pas que si vous souhaitez utiliser ce type de coupe-œufs, vous devez toujours le placer sur le dessus étroit de l’œuf. Si c’est le contraire, l’œuf se casse. Serrez les poignées pour que les lames traversent la coque.
Comment faire un coquetier maison ?
Avec une serviette en papier Lorsque votre œuf est cuit, commencez par retirer la coquille, puis enveloppez-le dans une serviette en papier avant de le mettre dans un petit verre. Vous disposez donc d’un support pour profiter de votre œuf.
Utilisez une ponceuse à main et plusieurs grains de papier de verre différents pour obtenir une finition lisse. Vous pouvez commencer avec du papier de verre 80, puis 120 et terminer avec du 240. À la main, vous devez utiliser des feuilles de sable pour lisser l’intérieur des trous.
dès que vous pouvez le prendre sans vous frotter les doigts, mettez-le dans un coquetier, le gros bout vers le haut ; Coupez le « chapeau » avec un couteau. Couper le haut du « gros » côté de l’œuf offre un périmètre plus large pour immerger votre cuillère.
Préparez votre table de petit-déjeuner simplement ou de façon plus chic avec un chemin de table, puis mettez une tasse d’œufs pour chaque convive. Préparez également des plats de plus gros diamètres et enfin des mugs ou des tasses pour le thé et le café, au goût de chacun.
Comment utiliser un coquetier ?
Œuf mollet : l’œuf mollet a une poule légèrement jaune et toujours crue blanche. Généralement il est indiqué 3 mn pour la cuisson d’un œuf dur. Il s’agit d’un œuf moyen à petit, à température ambiante et extra frais (moins de 12 jours à compter de la date d’installation).
Plus l’œuf est frais (extra-frais), plus ses défenses naturelles sont préservées et donc moins il y a de risque que des bactéries, notamment des salmonelles, y aient pénétré ou se soient développées.
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