Comment Faire des gâteaux de lune

Le gâteau est une sorte de gâteau chinois traditionnel, comme son nom l’indique.

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Ingrédients et gâteau pour 3 mois de 200g Sur le même sujet : Comment Faire du kimchi.

  • 100 g de farine de blé
  • 4 cuillères à soupe de sirop d’or.
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale.
  • 1 jaune d’oeuf à dorer avec la pâte.
  • 1/2 cuillère à café de solution alcaline à base de bicarbonate de soude
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