يتم تقليم اليقطين الشائع منذ سن مبكرة (وهذا ما يسمى « القرص »). عندما يكون لديه 6 أوراق ، قم بقصه فورًا على أول ورقتين. سوف يتفرع بعد ذلك ، ويرسل 2 من السيقان الأخرى التي ستنمو وتبدأ في الثمار.
كيف تنضج معكرونة الاسكواش؟
أولاً ، قم بحصاد كل القرع الأخضر غير الناضج وقطع الكرمة (تذكر أن تترك بضع بوصات من الكرمة). اشطف اليقطين واتركه حتى يجف. ابحث عن بقعة دافئة مشمسة لجلوس اليقطين وتنضج.
كيفية تخزين القرع السباغيتي؟ كيف تحافظ عليه؟ اسباجيتي الاسكواش هو نبات شتوي يتم حصاده في سبتمبر أو أكتوبر. يمكن تخزينه بسهولة لعدة أشهر ، في مكان جاف وجيد التهوية بعيدًا عن الضوء.
كيف تعرف ما إذا كانت السباغيتي الاسكواش ناضجة؟ أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كان القرع جاهزًا للحصاد أم لا ، هو عندما تكون القصبة على وشك الخروج. تحقق من ذلك بقلب الفاكهة قليلاً.
كيف تنضج اليقطين؟ من ناحية أخرى ، يجب إبقاء القرع الذي لم يصل بعد إلى مرحلة النضج دافئًا ، في مكان جاف ومعتدل ، من الناحية المثالية بين 15 درجة مئوية و 20 درجة مئوية ، للاستمرار في النضج ببطء ، تمامًا كما نفعل مع طماطم الموسم الماضي. التي يتم قطفها قبل قطف السيقان.
كيفية تعقيم القرع؟
ضع القرع الصيفي المتبل في مرطبانات. عقم البرطمانات. ضعها في الأوتوكلاف حيث يغلي الماء وضعها على الرف العلوي. أضف الماء إلى المعلب حتى يبرز 2.5 سم واغلي البرطمانات لمدة 10 دقائق.
أين يتم تخزين الاسكواش؟
كيف يتم تخزين اليقطين مرة واحدة؟
قم بتخزينه في وعاء محكم الإغلاق ، لكن تناوله في غضون 3 أيام. يمكن أيضًا تجميد اليقطين المفتوح الخام أو المطبوخ للاحتفاظ به لفترة أطول. ننصحك بتقطيعه إلى مكعبات كبيرة لتخزينه بسهولة أكبر في الفريزر ، لكن هذه مجرد خدعة.
كيف يتم تخزين اليقطين؟ اقطع السويقة وأبقها طويلة بما يكفي لمنع التعفن من دخول الفاكهة بهذا المتجه. يجب تنظيفها جيدًا قبل التخزين. يجب تخزين مخزن اليقطين في غرفة جيدة التهوية غير رطبة ، تكون درجة حرارتها في الشتاء حوالي 15 درجة مئوية.
كيف تخزن اليقطين في الثلاجة؟ قم بتخزين القطع المختلفة مع القشرة في الثلاجة في كيس بلاستيكي. غطي اللحم بطبقة ملتصقة لمنع أكسدة البكتيريا واستعمارها في الثلاجة.
كيف يتم تخزين اليقطين؟ كيف يتم تخزين اليقطين؟
- بمجرد قطع اليقطين ، لف الشرائح في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة. …
- نقطع اليقطين إلى أعواد ، ونسلقها لمدة دقيقة في الماء المغلي وضعها في الفريزر.
- الحل الأخير ، احتفظي بالقرع المفروم.
متى يتم حصاد كوسة الجوز؟
بين سبتمبر ونوفمبر ، بشكل عام في حوالي أكتوبر قبل الصقيع. من أفضل الطرق لمعرفة موعد حصاد اليقطين هو مراقبة السويقة ، التي تتحول إلى فلين عندما تكون الفاكهة جاهزة.
كيف تعرف متى تنضج اليقطين؟ ضرب اليقطين: إذا كان يصدر صوتًا أجوفًا ، فهو ناضج وسيكون مذاقه مثاليًا. يمكنك أيضًا النظر إلى الجذع: إذا كان جافًا ، فهذه علامة جيدة.
كيف تحصل على الجوز الجميل؟ صيانة. مثل معظم القرع ، يعتبر القرع كثيفًا للمياه: الماء بشكل منتظم جدًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح (كل يوم في الطقس الحار والجاف). من الضروري أيضًا إضافة السماد المتحلل جيدًا في الربيع (أو من السماد العضوي) للحصول على ثمار جيدة.
كيف تعرف أن اسباجيتي الاسكواش لا يزال جيدًا؟
أولاً ، اعلم أن القرع الاسباجيتي يجب أن يكون صلبًا وسليمًا ، بدون بقع أو شقوق. إذا كانت الثمرة خضراء جدًا ، فلا يتم قطفها عندما تنضج. تفضل اليقطين مع ساقه ثابتة غير مجوفة.
كيف تخزن القرع في الفريزر؟
من الناحية المثالية ، قم بتقطيع اليقطين أو قطعه ، ثم طهيه حتى حافته قبل تجميده. يمكن أيضًا تجميدها مهروسة. التخزين: تقريبًا. 6 أشهر.
كيف تجمد اليقطين الجميل؟ يمكنك وضع شرائح اليقطين على صفيحة خبز ، مع تباعدها عن بعضها البعض للسماح لها بالتصلب قبل تجميدها ؛ بمجرد وضعها في كيس الفريزر ، لن تلتصق ببعضها البعض. أخيرًا ، ما عليك سوى وضع القرع المفروم في الفريزر عند درجة حرارة -18 درجة مئوية إلى -30 درجة مئوية.
كيفية تجميد اليقطين؟ القرع الطازج (مقطوع) يُطهى قبل التجميد. اغسل اليقطين ، ثم اطهيه حتى يصبح طريًا. يُرفع اللحم ويُهرس. اتركها تبرد ثم جمدها في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس تجميد شديد التحمل.
كيفية تجميد معكرونة الكوسة؟
قم بتخزين معكرونة اليقطين في الفريزر. ضعي معكرونة اليقطين في أكياس مجمدة صغيرة. قم بإزالتها بعناية من القماش وضعها على طاولة نظيفة. إذا بدت جافة بدرجة كافية ، ضعها في أكياس مجمدة صغيرة مختلفة من X Research Source.
كيفية تخزين نصف اليقطين السباغيتي؟ يمكن الاحتفاظ بسباغيتي الاسكواش (مثل أنواع القرع الشتوي الأخرى) لبضعة أشهر إذا احتفظت به في مكان بارد (10 درجات مئوية) وجاف. تجنب تكديسها فوق بعضها البعض. يمكنك أن تصيبهم ، وسوف ينتشر العفن من القرع التالف بسهولة.
هل يمكنك تجميد معكرونة اليقطين؟ بمجرد طهيها ، فإن لحم هذه الخضار الأصلية له خاصية اتخاذ شكل السباغيتي ، ومن هنا جاء اسمه. لتخزينه على النحو الأمثل لفترة طويلة ، من الأفضل تجميده في أجزاء بعد الطهي و / أو الخبز.
