المحتوى العالي من فيتامين C الموجود بكميات كبيرة في فاكهة النجمة يمنحها خصائص مضادة للأكسدة. كما أنه يحارب التعب ويساعد على تعزيز جهاز المناعة في الجسم ، مما يعزز الصحة.
ما هي فوائد فاكهة النجمة؟
اختر الفواكه ذات الصبغة الذهبية الجميلة ؛ عندما تمتلئ ، تتحول حوافها إلى اللون البني ؛ تحت أصابع القدم ، يجب أن تكون الكرامبولا صلبة. أخيرًا ، يجب أن يكون الجلد خاليًا من أي عيب.
ماذا يشبه طعم المانجوستين؟ اكتشف المانجوستين تمتزج نكهته مع الطعم الحمضي والحلو ، فهو يعطي الخوخ والأناناس والتوت ، ويجعلك تشعر بالعطش الشديد. وهي تُلقب ب « ملكة الفاكهة ».
Starfruit (Averrhoa carambola) هو عضو في عائلة Oxalidaceae. موطنها آسيا الاستوائية وماليزيا وإندونيسيا ، تزرع الآن في معظم المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.
كارامبولا كلوي قوي. من المعروف أنه يزيد من خطر ظهور الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالفشل الكلوي أو مرضى غسيل الكلى. اللعنة على السم العصبي المرتبط بحمض الأكساليك الذي يحتوي عليه.
كيف تقطع الكرامبولا ؟. كيفية قطع الطعم قبل الأكل ، يجب غسله جيدًا حتى لا يخرج الجلد. تقطع الثمرة على الجانب القصير ، وستكون أجزاء الكارامبولا على شكل نجمة.
من الأفضل اختيار فواكه ذات قشرة ذهبية وعظام بنية بنية اللون ، بدون عيوب ومقاومة تحت الأصابع. بعد قطع جميع أطراف نجم البحر ، ثم إزالة البذور ، يمكن استخدامه في السلطة أو كمقبلات.
كيف تأكل الجوافة ؟. عندما يكون أخضر ، يمكن أن يؤكل مع رش السكر ورش الروم. يسمح ، ممزوجًا مع هريس ، بعمل كولي منعش ، موس ، آيس كريم وأشربة. ببطء ابتسمت ومغازلة ، مستمتعة برائحة مثل القرفة والفانيليا واليانسون. الجيلي أيضا مشهور.
كيف ينمو Bilimbi ؟. ينمو Bilimbi في الظل الخفيف مع الإضاءة الجيدة ، عادة تحت الأشجار العالية ، في تربة غنية ، باردة ، جيدة التصريف وذات ظروف حمضية.
كيف تقطع الفاكهة بشكل جيد؟
لتقطيع الكيوي إلى مكعبات ، قشريها وضعيها عموديًا على لوح خشبي. ثم تقطع نصفين بالطول ، ثم إلى أرباع. تحتاج إلى عمل وصف مفصل لمناطق قطع فاكهة الكيوي لتزيين سلطة الفاكهة أو لأي تحضير.
قشر الكوسة ، وابشرها واعصرها خارج العصير. باستخدام طرف السكين ، قم بإزالة العلامات من الأجزاء الزهرية الموجودة أسفل الكمثرى عن طريق الحفر قليلاً. ضع الكمثرى على السبورة واقطعها من المنتصف بالطول.
باستخدام سكين تقشير ، قم بقطع أخدود 2 مم في المنتصف وقليلًا إلى يمين التفاحة ، وقم بعمل شق مشابه في المنتصف وقليلًا إلى اليسار ، مع الدوران بشكل غير مباشر لاختراق العظم الأول وتحرير النقطة أولاً.
لعمل قطع لطيف ، ادفع الملعقة بالكامل في الفاكهة ثم لف الملعقة في اللحم للحصول على كرة من الفاكهة. عملي: استخدم تفاحة دجلون لملعقتين كبيرتين في وجبة واحدة!
كيفية استخدام الكارامبولا؟
هل يمكننا أن نأكل جلد النجوم؟ الكارامبولا كاملة. ليس من الضروري إزالة القشرة ، وهي مكملة بالنظر إلى الشكل المعقد للفاكهة مما يجعلها شديدة السخونة على الجلد! بالطبع ، من المهم الحفاظ على الثمرة نظيفة حتى تنضج.
كيف تخزن كارامبولا ؟. لتخزين فاكهة النجمة إذا كانت فاكهة النجمة خضراء ، قم بتخزينها في درجة حرارة الغرفة حتى يتحول لون قشرتها إلى اللون الأصفر الجميل. بمجرد أن تنضج ، ستستمر لمدة يومين.يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين إذا كانت الفاكهة صحية.
نقطع الكرامبولا إلى شرائح ونبدأ.
- نظف الفاكهة جيدًا قبل تقطيعها. …
- تؤكل جميع بذور النجمة ، لذلك لا تحتاج إلى تقليم البذور أو بذرها قبل الأكل.
- يمكن تناول الكرامبولا بمفرده دون إضافة أي شيء.
كيف ينمو Starfruit؟
أي فاكهة تبدأ بـ E ؟. في الواقع ، إذا وجدنا بعض أنواع الفاكهة التي تبدأ بالحرف E (البرباريس ، بتلات الورد ، القيقب) ، أو حتى عدد قليل من الفاكهة التي تبدأ بهذا الحرف E: Écolette ، Elstar ، l ‘Empire ، Commerce and Industry ، والتي لا تزال غير معروفة للجمهور …
حصاد الكارامبولا تعطي النجمة ثمارها البيضاء الأولى بعد 3 سنوات فقط من الزراعة. ثم كان من الضروري الانتظار حوالي خمسين يومًا بين الزهرة والفاكهة التي تحولت إلى اللون الأصفر عندما كانت ممتلئة.
ماذا يسمى كارامبولا؟ ثمرة الكارامبولا (Averrhoa carambola) هي شجرة كبيرة ذات خمسة أضلاع ، الكاربيل. إنه مقطوع إلى نصفين ، لذلك يكون له شكل نجمة. يعتبر الكرامبولا الأصفر هو النوع الوحيد الذي يتم تسويقه في فرنسا.
كارامبولا (Averrhoa carambola) ، فاكهة الكارامبولا. Carambola (Averrhoa carambola) هي فاكهة الكارامبولا ، والتي تظهر على شكل شجرة صغيرة ، لها فروع متفرعة بشكل متكرر.
