كيفية صنع بوتو (كعكة الأرز على البخار)

Comment  Confectionner un puto (gâteau de riz cuit à la vapeur)

1 ضعي 200 جرام من الأرز في مقلاة مليئة بـ310 مل من الماء مع قليل من الملح. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. 2 اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

كيف أعيد تسخين الأرز المقلي؟

كيف أعيد تسخين الأرز المقلي؟
رصيد الصورة © unsplash.com

2 ضعي الكمية المتبقية من الأرز المقلي في قدر وأضيفي بضع ملاعق كبيرة من الماء أو المرقة حسب كمية الأرز. 3 غطي الوعاء بورق زبدة. 4 نضع الأرز الكانتوني في الفرن ويطهى لمدة 15 دقيقة.

كيف تعيد تسخين بقايا الأرز؟ يمكن أيضًا إعادة الأرز إلى الفريزر في الماء المغلي. إنه أسهل في الميكروويف. بضع دقائق من الحرارة في المتوسط ​​كافية.

كيف يتم إعادة طهي الأرز المطبوخ في اليوم السابق؟ يُسكب الأرز من اليوم السابق في القدر أو المقلاة ، ويُضاف الماء المغلي بالداخل. يجب أن تكفي ملعقتان لحصة واحدة. سخني كل شيء على نار خفيفة لبضع دقائق ولا تتردد في إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر أثناء الطهي.

كيف لطهي الأرز المطبوخ بالفعل؟

كيف لطهي الأرز المطبوخ بالفعل؟
رصيد الصورة © unsplash.com

في فرن مناسب ، يُسكب الأرز ويُضاف القليل من الماء ووعاء من المرق. قلبي لتغليف كل الأرز. قم بتغطية الأرز بصفيحة من الألومنيوم لجعله محكم الإغلاق. ثم قم بطهي كل شيء على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة خمسة عشر دقيقة تقريبًا.

كيف تطبخ الأرز لمدة 5 دقائق؟ في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي كوبًا واحدًا (250 مل) من الأرز والماء و 1 ملعقة كبيرة. (5 مل) ملح و 1 ملعقة كبيرة. (15 مل) زبدة في حالة الاستخدام. غطي المزيج واطهيه على نار عالية لمدة 5 دقائق أو حتى يغلي الماء.

كيف تسخن الأرز المطبوخ مسبقًا؟ يُوزّع الأرز المطبوخ في مقلاة ويُغطّى بورق الألمنيوم. اخبزيها على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الأرز ساخناً.

كيف تمنع الأرز من الالتصاق؟ طريقة البخار اسكب الأرز في ماء مغلي ومملح وحركه حتى يغلي مرة أخرى. طهي نصفها مغطى على نار خفيفة. بمجرد النضج ، اسكب الأرز في مصفاة معدنية واشطفه بالماء البارد واتركه يجف.

كيف يتم تخزين أرز السوشي المطبوخ؟

كيف يتم تخزين أرز السوشي المطبوخ؟
رصيد الصورة © unsplash.com

تخزين وتجهيز الأرز. يجب تخزين الأرز في غرفة دافئة في حاويات محكمة الإغلاق ولا يجب تخزينه في الثلاجة.

هل أرز السوشي مجمد؟ إذا لم يتم استهلاكه على الفور ، يجب تخزين الأرز في وعاء ضحل وإغلاقه بإحكام وتبريده. الوسابي. يمكن أيضًا طهي الأرز المجمد في الميكروويف ، وفتح كيس تجميد صغير وإعادة تسخينه وفقًا للتعليمات الموجودة في الفرن â.

كيف يتم تخزين خل الأرز؟ أرز الأرز منتج طويل الأمد ، يمكن تخزينه دون مشكلة لعدة أشهر إلى عدة سنوات! طالما يتم تعبئتها في زجاجة محكمة الغلق في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الحرارة والرطوبة.

كيف تبرد الأرز بسرعة؟

كيف تبرد الأرز بسرعة؟
رصيد الصورة © unsplash.com

يساعد غسل الأرز بالماء البارد على تبريده سريعًا. يمكن أن يوفر الوقت في الثلاجة إذا تأخرت …

لماذا نضع الأرز في الثلاجة بعد الطهي؟ التبريد السريع هو خفض درجة حرارة الطعام في ظل هذه الظروف التي يتم فيها القضاء على المنطقة الحرجة لانتشار الجراثيم (بين 63 درجة مئوية و 10 درجات مئوية) بسرعة.

لماذا تحول الأرز؟ عندما ينضج الأرز ثم يترك في غرفة دافئة لفترة طويلة ، يمكن أن تتكاثر العصوية المخية بسرعة ، وبعد بضع ساعات فقط يتم إنتاج السم. … يمكن أن يسبب الأرز السام القيء بعد 1-5 ساعات من استخدامه.

كيف تحافظ على الأرز ساخناً؟

كيف تحافظ على الأرز ساخناً؟
رصيد الصورة © unsplash.com

غطيها وضعيها على الموقد أو في الفرن لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح الأرز ساخناً. في الميكروويف ، قم بتغطية الأرز قبل إعادة تسخينه على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة لكل كوب (250 مل) ، أو حتى يصبح الأرز ساخنًا.

كيف يتم تخزين الأرز بشكل صحيح؟ كيف يتم تخزين الأرز؟ كقاعدة عامة ، من أجل الحفظ الجيد ، يجب حماية الأرز من الرطوبة بوضعه في وعاء محكم الإغلاق بعيدًا عن الضوء. وحسن أكل الأرز في سنة الحصاد.

كيف لطهي الأرز في المستقبل؟ قم بطهي الأرز مسبقًا

  • إذا كنت تريد طهي الأرز في المستقبل ،
  • ضعها تحت الماء البارد حالما تنضج.
  • قبل الجلوس لتناول الطعام ، أعد تشغيله في الفرن ، في وعاء مغطى بمنشفة ورقية.
  • غريب عندما تتلقى!

كيف تسخن الرز؟

يُطهى الأرز في قدر. عد 2 ملاعق كبيرة من الأرز. صب الماء في قدر كبيرة. أضيفي رشة ملح حسب الرغبة واتركيها تغلي على نار متوسطة. ثم نضيف حبات الأرز ونطهو ونغطيها على نار عالية لمدة 10-20 دقيقة حسب التعليمات الموجودة على عبوة الأرز.

كيف تفرغ الأرز؟ بمجرد النضج ، اسكب الأرز في مصفاة معدنية واشطفه بالماء البارد واتركه يجف. يُطهى الأرز بالملح والقليل من الزيت (أو البهارات الأخرى) ويوضع المصفاة في قدر به القليل من الماء.

كيف تشرب الأرز والماء؟ لقيمة الأرز ، احسب كمية قطرة ونصف إلى قطرتين من الماء للطهي الكامل. > في المتوسط ​​، يعطي 150 جرام من الأرز المسلوق (ثلاث ملاعق كبيرة) 150 سعرة حرارية.

كيف لا تفوت أرز بسمتي؟ اسلقي الماء المملح ثم ضعي الأرز في قدر. دع الأرز يطهى على نار عالية ، غطي المقلاة لمدة 12-15 دقيقة ، حتى يمتص كل الماء. اترك الأرز يرتاح لمدة 3 إلى 4 دقائق في قدر قبل التقديم.

Avatar photo
Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!