طريقة عمل زيت الزيتون بالليمون

Comment  Faire de l'huile d'olive au citron

ضع قطعة قماش الليمون والزعتر المجففة في زجاجة زجاجية واسكب الزيت. ضعي الزجاجة في وعاء الحمام واتركي الماء حتى يغلي. اتركيه ليبرد في المقلاة. أغلق الزجاجة واتركه لمدة أسبوعين قبل استخدامه.

كيف تصنع زيت الزيتون بالليمون؟

كيف تصنع زيت الزيتون بالليمون؟
رصيد الصورة © unsplash.com

في زجاجة فارغة ، ضع 8 أغصان صغيرة من الزعتر و 2 كراث قبل تقطيعه إلى قطع كبيرة. املأ الزجاجة بزيت الزيتون حتى تغطي الفروع بالكامل بالزعتر ، أغلق الزجاجة واحفظها في مكان مظلم وبارد. انتظر شهرًا واحدًا قبل التذوق!

L’aneth, le basilic, l’estragon, le fenouil, le laurier, la lavande, la menthe, le romarin ou encore le sucré s’accorderont à merveille avec votre huile d’olive : après tout, il y en a pour tous الاذواق ! خدعة صغيرة تستحق أن تتذوقها: أضف الفلفل لجعلها أكثر متعة!

بشرة الكراميل غير الدهنية بزيت الزيتون الصيفي الخاص: لتهدئة البشرة ، اخلطي 250 مل من زيت الزيتون وعصير الليمون و 10 قطرات من صبغة اليود. كن حذرا ، هذا لا يحررك من واقي الشمس!

كيف تصنع زيت الليمون؟

كيف تصنع زيت الليمون؟
رصيد الصورة © unsplash.com

كيف أفعل

  • اشطف 200 مل من الماء في وعاء حتى الغليان.
  • ثم قشر الليمون فقط لإزالة الدروع بدون الجزء الأبيض.
  • ارفعي المقلاة عن النار وضعي قشر الليمون في الماء الساخن للقضاء على طعمها المر.

نقطع الأفوكادو المجفف بسكين. ضعي منشفة الشاي في مرطبان ، أضيفي القليل من الأفوكادو واعصريها باليد. كرر العملية مع الأفوكادو الكامل حتى تختفي كل ثمار الأفوكادو ، إناء مملوء بزيت الأفوكادو.

يمتص القشر جيدًا بالزيت ويسمح له بامتصاص زيوت الليمون الأساسية. اتركيه يسخن لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. بعد هذا الوقت ، ارفعي الزيت عن النار واتركيه لمدة 24 ساعة ، وفي اليوم التالي يمكنك تخزين الزيت العطري في وعاء محكم الغلق ووضعه في مكان بارد وجاف.

كيفية تحضير الزيوت العطرية في المنزل؟ التقطير معروف منذ قرون. يتكون من دمج جزء من النبات لصب الماء والماء في خزان (جسم صامت) ، وتسخين الخليط لتبخيره ، ثم استعادة وتبريد بخار الغاز المضغوط هذا للحصول على هذا الزيت الأساسي.

كيف يصنع الزيت؟ قشر الكوسة ، وابشرها واعصرها خارج العصير. تجنب المطرقة الخشبية التي يمكن أن تمتص الزيت. قم بإزالة الثقوب ببطء. ضع العجينة في وعاء مرتفع أو منخفض (لا يزيد عن ثلث الوعاء أو الخلاط).

ما هي فوائد زيت الأفوكادو؟ زيت الأفوكادو مثالي للبشرة والوجه والشعر ، وله خصائص مهدئة وشفائية. كما أنه يحارب شيخوخة الجلد.

قم بإزالة قشر الليمون باستخدام مقشرة أو مقشرة. ضع الملاعق في وعاء وضعها جانبًا للاستخدام الأخير لـ X Research Source. تذكر أن الجزء الأصفر من قشر الليمون هو الجزء الدهني.

كيف تصنع زيت زيتون منكه؟

كيف تصنع زيت زيتون منكه؟
رصيد الصورة © unsplash.com

اغسلي الثوم وجففيه بدون تقشيره. ضع علامة على الأعشاب بزجاجة من الزيت. أضف الفلفل. اتركه لينقع لمدة أسبوع على الأقل في درجة حرارة الغرفة مع رج الزجاجة من وقت لآخر قبل التذوق.

كيف تصنع زيت منكه منزليا؟

كيف تصنع زيت منكه منزليا؟
رصيد الصورة © unsplash.com

احتفظ بها في الزجاجة أو القارورة ، مغلقة بإحكام ، في خزانة بعيدًا عن الرطوبة والضوء والحرارة (وخاصة في الثلاجة). يمكن تخزين الزيت المنكه بدون مشاكل لمدة سنتين.

كيف تخزن الثوم في الزيت؟ قشر الكوسة ، وابشرها واعصرها خارج العصير. غطيها بالزيت. سخنيها ببطء حتى يخرج الثوم. اتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق أخرى ثم املئي البرطمان.

كيف تتذوق الزيت المشوي؟ الفانيليا: هذه التوابل تحظى بتقدير في الطبخ لرائحتها اللذيذة. فقط أضف بضع قطرات إلى زيت الطهي لامتصاص رائحة القلي. بضع قطرات من الفانيليا السائلة لها نفس الفعالية.

كيف تصنع زيتًا مرصعًا؟ تسخين الزيت إلى 50 درجة مئوية (50 درجة مئوية / 15 دقيقة / السرعة في Thermomix أو في قدر ساخن جدًا ، بالنظر من خلال مقياس حرارة). خلال هذا الوقت ، املأ الزجاجات بالزهور العشبية ، وفقًا لقوة الذوق الذي تريده ووفقًا لحجم الزجاجة.

Avatar photo
Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!